Krůtí játra na Majoránce

« Zpět

Průměrné hodnocení: 2.4437

Játra očistíme, rozdělíme na menší kusy, opečeme z každé strany 3 minuty. Po otočení osolíme, opepříme a přidáme cibuli, česnek, jablka, lístky čerstvé majoránky a zastříkneme vínem. Několik minut dusíme. Nakonec přilijeme smetanu, lehce svaříme, zjemníme máslem a podáváme s francouzskou bagetkou či jiným bílým pečivem.