Biskupský guláš

« Zpět

Průměrné hodnocení: 2.4338

Očištěné a nakrájené krůtí biskupy osmažíme na oleji do zlatova. Přidáme cibuli, společně osmahneme a přidáme mešní nebo červené vína a pod pokličkou dusíme. Do šťávy přidáme mletou papriku, bylinky a rajčata. Podlejeme krůtím nebo kuřecím vývarem nebo vodou.Podusíme do měkka a zahustíme jíškou. Podáváme s těstovinami.